El Escribano es un profesional de confianza, un jurisperito y por la función publica que se le inviste, esta legalmente habilitado para dar forma y autenticidad a los negocios jurídicos y a los hechos jurídicos.

            La Unión Internacional de Notariado Latino se pronuncio en el Primer Congreso celebrado en el año 1948 en la ciudad de Buenos Aires diciendo que el notario latino (Escribano Público) “es el profesional de derecho encargado de una función pública... ”.

            Esto así, porque el Estado lo consideró pertinente, y le confirió al Escribano la potestad de dar fe, para que sus documentos sean creídos por toda la sociedad, y le otorgó al documento intervenido por el Escribano el mismo valor a los que emanan del propio Estado. Sus afirmaciones se consideran un fiel reflejo de la realidad siendo ésta la responsabilidad principal de un Escribano.

            O sea, que en el ejercicio de la función, que es, plena, asesora, formativa y autenticante, se encuentra la Fe Pública, potestad que le imprime al documento una credibilidad forzosa, como dice el artículo 1574 del Código Civil: “Todo instrumento público es un titulo autentico y como tal hace plena fe.”.           

            En la actualidad por imperativo de su especial capacitación, orienta y asiste a sus clientes en las situaciones y relaciones jurídicas originadas por la actividad comercial, industrial, civil y agropecuaria, entre otras. Al igual que asesorarlo en todas las ramas del Derecho.